Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Amera Kaleni
Kali's Deutsche Küche
Karl-Marx-Allee 68, 10243 Berlin
E-Mail: bestellung@kalis-deutsche-kueche-berlin.de
Telefon: 030 20143679

2. Welche Daten wir verarbeiten

Beim Besuch der Website fallen technisch notwendige Daten an (z. B. IP-Adresse, Browser, Zeitpunkt). Bei Registrierung und Bestellung verarbeiten wir insbesondere:

• Name, E-Mail-Adresse, Passwort (gespeichert als Hash)
• Telefonnummer, Lieferadresse (falls Lieferung)
• Bestellinhalt, Zahlungsart, Bestellnummer, Status
• optional: Einwilligung zu Rabatt-/Newsletter-Mails

3. Zwecke und Rechtsgrundlagen

• Vertragserfüllung / vorvertragliche Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) – Konto, Bestellung, Lieferung/Abholung
• Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) – sicherer Betrieb, Missbrauchsprävention
• Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) – Marketing-/Rabattmails, soweit angekreuzt; widerrufbar jederzeit
• Rechtliche Verpflichtungen (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO) – z. B. Aufbewahrung von Rechnungsdaten

4. Zahlungsabwicklung

Online-Zahlungen (Karte, Apple Pay, Google Pay, PayPal, Klarna) sollen über einen Zahlungsdienstleister (geplant: Stripe) abgewickelt werden. Dabei werden Zahlungsdaten direkt beim Anbieter verarbeitet; wir erhalten in der Regel nur Bestätigungen und Referenzen, keine vollständigen Kartendaten.

5. Speicherdauer

Kontodaten speichern wir, solange das Konto besteht bzw. bis zur Löschanfrage. Bestelldaten bewahren wir nach handels- und steuerrechtlichen Fristen auf. Server-Logs werden typischerweise kurzfristig gelöscht oder anonymisiert.

6. Empfänger / Hosting

Hosting und Datenbank liegen voraussichtlich bei EU-/EEA-fähigen Anbietern (z. B. Vercel + Neon/Supabase). Mit Auftragsverarbeitern werden AV-Verträge geschlossen. Eine Übermittlung in Drittländer erfolgt nur mit geeigneten Garantien (z. B. Standardvertragsklauseln).

7. Cookies

Wir setzen ein technisch notwendiges Session-Cookie für den Login. Analyse-/Marketing-Cookies setzen wir derzeit nicht standardmäßig ein; falls später Tools hinzukommen, holen wir eine Einwilligung ein.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Basis berechtigter Interessen sowie das Recht, eine erteilte Einwilligung zu widerrufen. Außerdem besteht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde.

9. Kontakt Datenschutz

Anfragen bitte an bestellung@kalis-deutsche-kueche-berlin.de. Falls ein Datenschutzbeauftragter bestellt ist, ergänzen wir die Kontaktdaten hier.